Tidig middag eller sen lunch?

Tidig middag eller sen lunch?

Kl 16.30 sa min käre man att vi skulle åka till NetOnNet och föreslog middag ute på någon food court. Det är inte alltid så lätt med mina allergier och dieter så jag slängde i mig rester från gårdagens middag:

Biffar

Zuccini spagetti med Italienska nötfärsbiffar i medelhavssås

Biffarna innehöll (finns laktosfri!) hackad mozzarella, färsk basilika, hackade soltorkade tomater, ägg, grädde, fond och salt och peppar. Såsen var väldigt enkel. Bara grädde, krossade tomater, naturell färskost och fond. Stek biffarna. Ta ut dom. Gör såsen i stekskyn. Lägg tillbaka biffarna i såsen. Klart!

Annonser

Lämna en kommentar

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s