Imorgon är en annan dag!

Imorgon är en annan dag!

Nu har jag fyllt kylskåpet med nyttig mat efter den här långhelgen av fusk. Inte fuskat med en massa socker (förutom kokostopparna) utan jag har fuskat med potatis! Vad är det som gör att man inte kan låta bli pommes när andra äter dem framför en eller bara strunta i dem när kebaben blev felbeställd.
Motivationen är i alla fall på topp för jag vill inte ha en svullen potatismage mer. Och vad visar vågen imorgon, hjälp!!

Malmö & Köpenhamn

Malmö & Köpenhamn

Är på minisemester och det är inte så lätt att äta enligt sin diet men jag har iallafall försökt. Kunde inte låta bli att äta lite potatis till laxen min vän hade lagat (och kokostoppar!!!) och att pröva en gluten och laktosfri Galette gjord på bovete. Får se hur mycket vatten jag samlat på mig när jag kommer hem….

Oj då!

Oj då!

Vad sjukt! När jag äter potatis går jag upp 2 kilo. Förmodligen bara vatten men ändå.
Såg helt plufsig ut i ansiktet på söndagen. Och mådde sjukt illa på natten. Förmodligen blir det så när man kommer ur ketos. Det borde ju ändå vara ett tecken på att potatis inte är nyttigt för min kropp i större mängder. Ska köra ganska strikt lchf den här veckan för att bli av med plufsigheten.

Sen har jag även tittat på hur jag har ätit förra veckan och det har blivit för lite grönsaker och för mycket mjölkprodukter och alkohol ser jag. Så förmodligen ledde det till att jag inte minskade mer i vikt. Men men nya tag så är jag snart på banan igen.

Bortbjuden 

Bortbjuden 

 

Jag skötte mig bra förutom att jag åt ett lass potatissallad (laktos och lökfri) som de hade gjort speciellt för mig. Då kan jag inte säga nej. Det var så god amerikansk mat: kyckling, revbenspjäll, devil eggs, coleslaw, sötpotatis och gröna bönor. Utan potatissalladen hade det varit en liberal lchf måltid. 

Både vi och en annan gäst hade köpt tulpaner men glömde att värdinnan är allergisk så de står och ser vackra ut på köksbordet hemma.