Gårdagen

Gårdagen

Det blev en annorlunda frukost igår.

Auberginetoast med fetaost, soltorkade tomater och salami. Vid sidan av: min nya favorit laktosfri stekt halloumi. Det blev en god men ganska salt frukost. Kanske hade rökt skinka passat bättre än salami.

På efm var vi på Aquaria.

Sjukt söta och konstiga djur.

När de andra fikade åt jag en bar med dadlar och nötter som jag hade med mig väskan. Jämfört med andra bars innehåller den här väldigt lite kolhydrater så den passar för Liberal LCHF som jag kör på helgen. Den är vete, gluten och mjölkfri.

På kvällen var vi hemma och fick oväntat besök. Slängde ihop mat av det som fanns hemma. Sen gjorde jag 2 efterrätter.

Créme brulée sötad med lite honung. Egen jordgubbssylt utan sötning som tillbehör. Och macarons med chokladsmörkräm även den sötad med lite honung. (båda liberal lchf)

Mellanmål

Mellanmål

image5

Kokosvatten! Den här var god men inte lika god som min favorit. Det var dock lite för söt och triggade igång mitt sötsaksberoende men jag stillade det med 2 bitar 85% choklad.

På tal om sötsaker så finns det faktiskt en typ av godis som jag äter 1 gång i veckan.

image4

Den innehåller bara frukt och bär och inga konstigheter. Funkar om man följer Liberal LCHF kost.